鶏ナゲットえのき入り
作り方
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1
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えのきをはさみでジョキジョキ切って、豆腐を入れて、鶏モモをボウルに写真のようにドーンと入れました。
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2
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混ぜ混ぜ。
味付けは醤油、ウェイパー、塩、しょうがです。
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3
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ウェイパーを溶かすため、醤油を500wで20秒弱温めました。
最後混ぜるときに片栗粉も少し入れました。
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4
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ハンバーグを作るみたいに成形してこんがりするまで焼いたら完成!
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コツ・ポイント
こんがり焼いた方が美味しかった!
このレシピの生い立ち
きのこ類が大嫌いな子どもも食べられるように
と、作ってみたところ、うま!と喜んでくれました。
きのこやでーと言ったらびっくりしてました。
と、作ってみたところ、うま!と喜んでくれました。
きのこやでーと言ったらびっくりしてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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