鶏ナゲットえのき入りの画像

Description

きのこ類が大嫌いな6歳の子どもが
うま!と食べてくれました!
めちゃくちゃ柔らかいですよー
お弁当にも◎

材料 (3人分)

200g
100gくらい
鶏モモミンチ
200g以上
醤油
適量
しょうがチューブ
お好み
ウェイパー
適量
お好み
適量

作り方

  1. 1

    写真

    えのきをはさみでジョキジョキ切って、豆腐を入れて、鶏モモをボウルに写真のようにドーンと入れました。

  2. 2

    写真

    混ぜ混ぜ。
    味付けは醤油、ウェイパー、塩、しょうがです。

  3. 3

    写真

    ウェイパーを溶かすため、醤油を500wで20秒弱温めました。
    最後混ぜるときに片栗粉も少し入れました。

  4. 4

    写真

    ハンバーグを作るみたいに成形してこんがりするまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

こんがり焼いた方が美味しかった!

このレシピの生い立ち

きのこ類が大嫌いな子どもも食べられるように
と、作ってみたところ、うま!と喜んでくれました。
きのこやでーと言ったらびっくりしてました。
レシピID : 7820863 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/06/02

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