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玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらします。かぼちゃは適当な大きさに切り、電子レンジで5分程度加熱します。
かぼちゃと玉ねぎの重さを量ります。かぼちゃはフォークで潰しておきます。
SaltMateに、材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
SaltMateに表示された量の調味料を入れ、和えて完成です。お好みでこしょうを振ります。