韓国風そぼろ
373クック
作り方
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1
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合い挽きを胡麻油で炒める
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2
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赤ワインとローリエとオールスパイスを入れて煮る
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3
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ある程度水分がなくなったらコチュジャンと豆板醤を入れる
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4
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塩胡椒で味を整えてピーマンをいれて完成
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コツ・ポイント
辛味が欲しい時は鷹の爪をいれます。
このレシピの生い立ち
お酒のアテで夕飯の一品に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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