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キャベツは洗って水気を切りざく切りにする
芯の固いところはところは細く切る
耐熱性の容器や皿に入れ蓋またはラップをし600Wで3分ほどレンジで加熱する 加熱後固そうなら追加で1分加熱する
加熱後、冷めたらよーく絞って(やけどに注意) ◎の調味料、鰹節を加え和える 完成です☆
ごま油を加えても美味しいです