日曜日のパンケーキの画像

Description

日曜日の朝ごはん、3人分をまとめてドーンと1枚を焼いて、切り分けてプチパーティー気分で楽しんでます

材料 (3人分(22cmフライパンで1枚))

薄力粉+全粒粉(20%目安)
115g
砂糖
30g
1個
120cc
メープルシロップ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    粉類を合わせて2回篩う

  2. 2

    大き目のボールを使い、卵を1,2分間泡立て器で泡立てててから、牛乳を加える

  3. 3

    2に粉類をふるいながら入れ、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    全部の材料を油を敷いたフライパンに流し入れ、弱火で蓋をしてから焼く

  5. 5

    焼き方コツ:
    5-6分焼いて、表面がぷつぷつしたら、裏返して3-4分焼く(焦げ注意)

  6. 6

    メープル、バターは切り分けてから、お好みで載せてください

コツ・ポイント

フライパンは火で温めた後、油をしき、濡れ布巾で冷ましてからタネを流し入れると綺麗に焼けます

このレシピの生い立ち

個別に焼くと、最初の人が冷めてしまうので、みんなで焼きたてホカホカを食べたくて
レシピID : 7819744 公開日 : 24/05/05 更新日 : 24/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート