両面目玉焼き納豆丼
作り方
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1
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納豆は添付のタレカラシを入れて混ぜておきます。
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2
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ネギを刻んでおきます。
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3
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ご飯の上に、ちぎった海苔、納豆を乗せる。
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4
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フライパンに油を入れて中火にかけ、玉子を割り入れる。白身が固まってきたら
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5
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ひっくり返して40秒位。
丼に乗せて、めんつゆを少しかける。ネギをかける。(胡麻も振ってみました)
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コツ・ポイント
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納豆は添付のタレカラシを入れて混ぜておきます。
ネギを刻んでおきます。
ご飯の上に、ちぎった海苔、納豆を乗せる。
フライパンに油を入れて中火にかけ、玉子を割り入れる。白身が固まってきたら
ひっくり返して40秒位。
丼に乗せて、めんつゆを少しかける。ネギをかける。(胡麻も振ってみました)