ゆかりのポテサラ春巻き

Name: ゆかりのポテサラ春巻き
Yield: 2〜3人分
Ingredients: じゃがいも 300g; ◎マヨネーズ 大さじ2; ◎ゆかり 大さじ1弱; 春巻きの皮 10枚; 大葉 10枚; ピザ用チーズ 適量; 水溶き米粉(小麦粉でも) 適量

Description

ふりかけで味付けできてお手軽です^ ^
何もつけなくても美味しいと思います^ ^

300g

◎マヨネーズ

大さじ2

大さじ1弱

10枚

10枚

適量

水溶き米粉(小麦粉でも)

適量

具を巻くときに空気を抜くようにしっかりと巻いて、巻き終わりを水溶き米粉でしっかりと閉じれば揚げる時に油はねしにくくなります。
チーズも飛び出なくなります。

ゆかりで作るポテサラが好きで、春巻きにしたら美味しいのでは？と思って作ってみました^ ^

レシピID : 7819523 公開日 : 24/05/04 更新日 : 24/05/04