豚キムチーズ卵乗せ
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき豚バラ肉と1cm幅に切った玉葱を炒める
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2
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豚肉玉葱に火が通ったらキムチを入れる
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3
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よく炒めオイスターソースを加え更に炒める
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4
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チーズを全体に掛ける
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5
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蓋をしてチーズを溶かす
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6
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チーズが溶けたらOK
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7
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別のフライパンにごま油をひき溶き卵を流し入れる
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8
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箸で適当に混ぜながら焼く
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9
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焼けたら⑥の上に乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚キムチに一工夫したくて