鮭缶と小松菜と豆腐の豆乳クリーム煮
作り方
コツ・ポイント
小松菜は葉の部分を後で入れると煮過ぎを防ぎます。
豆乳を沸騰させすぎると分離しやすいので
注意です。
鮭缶は汁ごと入れると味がしっかりつくので
調味料が少なく済みます。
豆乳を沸騰させすぎると分離しやすいので
注意です。
鮭缶は汁ごと入れると味がしっかりつくので
調味料が少なく済みます。
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐にはオリゴ糖が豊富に含まれており、腸内の善玉菌のエサになります。
小松菜はビタミンCがたっぷり。疲労回復や免疫力アップに繋がります。
小松菜はビタミンCがたっぷり。疲労回復や免疫力アップに繋がります。