フライパンで簡単!たけのこと鶏もも肉炒め

フライパンで簡単!たけのこと鶏もも肉炒めの画像

Description

フライパンで簡単!
たけのこと鶏もも肉の炒め物。
下処理したたけのこを使いましたが市販の水煮でもOK!

材料 (5人分)

下処理したたけのこ
300g
◯にんにく、生姜チューブ
各4cm
◯酒、醤油、みりん
各大さじ2
◯砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、たけのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに鶏もも肉を皮目から入れて強火で焼いていく。焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く

  3. 3

    鶏もも肉が焼けたらたけのこを加えて炒める

  4. 4

    ◯の調味料を加えて煮絡めていく。汁気が少なくなり味が絡まったら出来上がり!

コツ・ポイント

たけのこの下処理↓

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このレシピの生い立ち

2024/05/02(木)の夕食に作りました。
たけのこ掘りしてたけのこいっぱいあるよ。
フライパンで簡単!
たけのこと鶏もも肉の炒め物。
下処理したたけのこを使いましたが市販の水煮でもOK!
レシピID : 7818665 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/03

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