ばぁの簡単いつものドレッシング
Description
いつも作ってくれるばぁちゃんのドレッシングメモです。
材料
(小さいお玉6杯分位)
みりん
50cc
昆布つゆ
25cc
酢
25cc
すりごま
適当
ごま油
大さじ3位?
作り方
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1
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材料入れて混ぜる。ごま油適当で大丈夫です。
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2
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すりごまも適当で大丈夫です。
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3
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味見してみて足りないものを補います。
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4
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食べる直前にかけましょう♡
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5
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酢はミツカン酢、ヤマサの昆布つゆ使用。だいたいみりんの半分であれば何ccでも大丈夫です!サラダの量に応じて作ってね。
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コツ・ポイント
味見しながら、すっぱかったらみりんか、砂糖少し。甘いなーと思ったら、塩とか醤油とかほんの少し入れながら、お好みの味に整えるとの事。
このレシピの生い立ち
忘れないようにメモです。