ブロッコリーのサラダ
urutomo
作り方
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1
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ブロッコリーのつぼみの部分と茎を細かく分けてよく洗う
サラダにするのはつぼみの部分です
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2
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塩を少し入れて好みの固さまで茹でたら水分をよくきる
マヨネーズ・塩・粉チーズを混ぜたら完成
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3
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茎はお味噌汁や炒め物、きんぴらなどに^ ^
ハムや卵などいろいろ入れても美味しいです♪
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コツ・ポイント
つぼみの部分を細かく小さくすることがポイントです
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
手間はかかるけど子供もパクパク食べてくれます
手間はかかるけど子供もパクパク食べてくれます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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