ライスペーパー消費
ライ君ママ
作り方
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1
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火を付けないでライスペーパーを敷く。
オイル漬けのオイルもライスペーパーの下にしきました。
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2
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ライスペーパーの上に大葉を好きな枚数のせる。
オリーブ漬けの牡蠣をのせる。
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3
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とろけるチーズをのせる。
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4
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水にくぐらせたライスペーパーを上からのせ、此処で火をつける。
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5
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カリカリになるまで両面焼く。
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6
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焼けたらお皿にのせる。
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コツ・ポイント
カリッと焼くだけで他には無いです。
このレシピの生い立ち
牡蠣のオイル漬けとライスペーパー消費したくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
