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いわし水煮のさっぱり和え

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Description

「小さば水煮」缶詰を使ったフライパンいらずのさっぱりレシピです！

材料 （2人分）

いわし水煮缶詰
1缶
大葉
2－3枚
梅干し（梅肉でも可）
2個
赤玉ねぎ又は新玉ねぎ
1/3-1/4個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水に3－5分ほどさらす。

  2. 2

    大葉を細切りにし、梅干しは種を取って潰す。

  3. 3

    いわし水煮は汁気を切る。

  4. 4

    器に水気を切った玉ねぎを入れ、いわしをのせる。

  5. 5

    その上に梅肉、大葉をのせれば缶成！

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく薄く切るのがポイントです！玉ねぎの代わりに大根の千切りやおろしでも美味しくなります。この上にめんつゆをかけても◎

このレシピの生い立ち

お客様から教えていただいたアレンジを、弊社でまとめました。
レシピID : 7816742 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

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いわし水煮のさっぱり和え
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