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Aの材料をブレンダーにかける。ブレンダーなければ長芋をすりおろして混ぜる。
おからパウダーを1に入れて混ぜる。Bの材料を1に入れ混ぜる。
2に豚バラ乗せてフライパン中火で焼く。あったまってきたら、蓋をして弱火で10分。
ひっくり返し、ふたなしで弱火で5分。ソース、マヨ等をかけて完成。
おからパウダーはこれを使ってます。ものによって適量が変わるかも。
20cmのフライパンで1枚分です。