簡単!アスパラガスのガーリックバター炒め

簡単!アスパラガスのガーリックバター炒めの画像

Description

緑、白アスパラガスを使用しました。

材料 (2人分)

(緑・白)各2本
オリーブオイル
小さじ2
にんにく(チューブ)
2cm
コンソメ
少々
バター
10g
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラガスの端を1cm切り4等分。
    さっと洗い耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分加熱する。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、にんにく(チューブ)を加え、弱火で香りを出す。

  3. 3

    写真

    アスパラガス、コンソメを加えてさっと炒める。
    お皿に盛り付けてからバターを乗せ、醤油を掛ける。

コツ・ポイント

バターは最後に加えて風味アップ。

このレシピの生い立ち

アスパラガスをにんにく炒めにしました。
レシピID : 7816339 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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xyzクック
アスパラが、お肉みたいに美味しくいです。
初れぽ
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さらつむとし
初めての白アスパラ料理です!やわらかで美味しいっ!