簡単!アスパラガスのガーリックバター炒め
Description
緑、白アスパラガスを使用しました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスの端を1cm切り4等分。
さっと洗い耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分加熱する。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにく(チューブ)を加え、弱火で香りを出す。
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3
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アスパラガス、コンソメを加えてさっと炒める。
お皿に盛り付けてからバターを乗せ、醤油を掛ける。
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コツ・ポイント
バターは最後に加えて風味アップ。
このレシピの生い立ち
アスパラガスをにんにく炒めにしました。