10分de旨辛なす味噌チーズ☆父の日に
作り方
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1
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耐熱皿にひき肉、※を入れ、ラップしてレンジ600w2分
なすのヘタをとり、半分にカット
ラップしてレンジ600w3分
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2
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なすの真ん中を浅く包丁でカットし、ひき肉をのっけやすくする
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3
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チーズをかけてトースター6分
出来上がり♪
なすが苦手な子どもの、食い付きが物凄い!
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コツ・ポイント
ひき肉と※は練らないでね
ざっと混ぜるだけ
カイワレと糸唐辛子を飾りました
ざっと混ぜるだけ
カイワレと糸唐辛子を飾りました
このレシピの生い立ち
海外では、ナスがしっとりしてなく、スカスカでがっかりしたのを思い出しました
当時はナスの代わりにズッキーニで作っていました
味噌が高価で貴重だったので、かなり少なめですが、我が家はこれで満足していたので、変えてません
味噌の量はお好みでね
当時はナスの代わりにズッキーニで作っていました
味噌が高価で貴重だったので、かなり少なめですが、我が家はこれで満足していたので、変えてません
味噌の量はお好みでね
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