カニカマと玉ねぎのお好み焼き風
作り方
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1
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カニカマを手で、食べやすい大きさに解す
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2
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玉ねぎを粗みじん切りにする
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3
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小麦粉とだしの素に、水で混ぜて生地を作る
(生地の柔らかさは、お好みで調整してください)
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4
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カニカマ、玉ねぎ、とろけるチーズを生地に混ぜる
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5
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熱したフライパンに、食べやすい大きさになるように、生地を流し込む
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6
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両面焼けたら、お皿に盛り付ける
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7
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お好みソース、マヨネーズを塗り、青のり、かつお節をふりかけて、できあがり
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コツ・ポイント
具材を混ぜて焼くだけで作れます。
このレシピの生い立ち
余ったカニカマと大量にあった玉ねぎで、適当に思い付きで作りました。