シリコンで作れる超和風ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもを皮を剥き半分切り
水を浸す
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2
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水浸したらじゃがいもでキッチンペーパーを拭き取る
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3
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シリコンスチーマーでじゃがいもを6分ぐらい電子レンジでチンして10分ぐらい
蒸す
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4
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チンしたじゃがいもをマッシュして
きゅうり、ゆで卵を入れる
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5
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マヨネーズ、塩、黒コショウ、うま味調味料、味を整えて混ぜる
隠し味にお茶漬けの素を入れて完成
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コツ・ポイント
最後の隠し味のお茶漬けの素でコンソメ代わりに
使うとコクがでるぞ
使うとコクがでるぞ
このレシピの生い立ち
じゃがいもシリコンスチーマー使ったり
お茶漬けの素でアレンジして考案しました
お茶漬けの素でアレンジして考案しました