鶏ももの甘辛☆お手軽の画像

Description

ご飯の進む鶏ももの甘辛です。洗い物や手の汚れも少なく、手間も少ないので誰でも簡単に作れます◎お酒のつまみにも◎

材料

1枚
塩コショウ
適宜
大さじ2
適宜
☆醤油
大さじ1
☆ウスターソース
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
適宜
 
 

作り方

  1. 1

    鶏ももをハサミ等で1口大にカットし、ポリ袋に入れる

  2. 2

    ポリ袋に塩コショウを加えて揉む

  3. 3

    ポリ袋に片栗粉を加えて揉む

  4. 4

    片栗粉が全体に行き渡ったらフライパンを用意し、油を多めに入れて中火にかけ、揚げ焼きにする

  5. 5

    片面に火が通ってきたらひっくり返して弱火中火で10分〜両面に焼き目がつくまで加熱する

  6. 6

    火を止めて余分な油はキッチンペーパー等で拭き取り、☆の調味料を加え、和える

コツ・ポイント

・ハサミやポリ袋を使うのでまな板や手が汚れず済み手軽です◎

・火が通りきるように適宜加熱時間は調節してください。

・味が濃いめなのでご飯がよく進みます♪

このレシピの生い立ち

楽に美味しい味の濃い鶏ももが食べたかったので( ´・֊・` )
レシピID : 7815011 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/30

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