夏野菜のピリ辛豆腐サラダ QC

なすとトマトは角切りにする。

中フライパンを中火(IR5)で熱し、エサンテを多めに敷いてなすを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

☆を混ぜ合わせ、②とトマトを和える。