【幼児食】野菜と豚肉のラーメン
作り方
コツ・ポイント
・野菜は弱火〜弱めの中火でゆっくり炒めると、野菜の甘みが出ておいしくなります。
・あっさりラーメンが好みのお子さんには鶏ひき肉でも◎
・麺を水洗いすることで、麺のぬめりが取れて食べやすくなるのと、幼児でもすぐに食べられる温度に仕上がります。
・あっさりラーメンが好みのお子さんには鶏ひき肉でも◎
・麺を水洗いすることで、麺のぬめりが取れて食べやすくなるのと、幼児でもすぐに食べられる温度に仕上がります。
このレシピの生い立ち
栄養バランス良く食べてほしくて考えたレシピです。少食なわが子がおいしいとリクエストして、野菜もお肉も麺もスープもパクパク完食してくれるラーメンです。親も楽に作れて、おいしく楽しく栄養補給できるレシピです♪