【保育園給食】コロッケ
作り方
コツ・ポイント
保育園では食物アレルギー対応で卵を使用していませんが、④で卵を使用してもおいしくできます。カレー粉を足してカレー味にしたり、さつまいも、かぼちゃでもおすすめです。
このレシピの生い立ち
絵本「ぴちぱち さくさく」に出てくる揚げたてのコロッケを再現しました。コロッケは子どもたちにも人気メニューの1つなので、とても人気でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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