めんつゆで簡単！！ひじきの煮物

ひじきは水で戻しておく

人参、椎茸は写真のように切っておく。

戻したひじきを軽く洗い、水気を切る。

汁気がなくなるまで中火で煮詰める

最後にごま油を回しかければ完成。