罪悪感なし!ヘルシー豆腐チキンナゲット
作り方
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1
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人参一本すりおろす
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2
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豆腐、鶏ひき肉、●の調味料全て混ぜる
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3
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①の人参を②のボールに入れて混ぜ合わせる
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4
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大きいフライパンにナゲット半分浮くくらいの量の油を入れる
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5
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スプーンでボールからひとすくいし、揚げ焼きする
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6
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裏面に焼き目が付いてきたらひっくり返す
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7
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何度かころころひっくり返してきつね色になったら完成。
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コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
偏食の2歳息子にお野菜も食べてもらいたいけれど大好きな揚げ物も食べてもらいたくて豆腐ナゲットに人参を入れて作ってみたらとても美味しかったのでレシピにしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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