かにかまきゅうりもやしの和え物の画像

Description

お鍋も包丁も使わずに耐熱容器一つでささっと一品。
簡単だけどごはんに合う副菜!

材料 (2人分)

1袋
1パック
旨だし
1パック

作り方

  1. 1

    もやしを洗って耐熱容器に入れ、ラップをして600W3分チンする

  2. 2

    ラップでおさえながら(やけどに注意)容器を傾けて水気を切る

  3. 3

    もやしが熱いうちに上からかにかまをほぐして入れ、きゅうりをスライサーで薄切りする

  4. 4

    写真

    旨だしパックを破いて中身をふりかけ、しっかり和えたらできあがり!

コツ・ポイント

もやしは熱いうちに水気を切ることで、水分を蒸気に飛ばしてくれるので水っぽくなるのを防ぎます!

このレシピの生い立ち

旨だしだけで美味しく簡単にできる一品です!

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レシピID : 7812427 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/05/10

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