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もやしを洗って耐熱容器に入れ、ラップをして600W3分チンする
ラップでおさえながら(やけどに注意)容器を傾けて水気を切る
もやしが熱いうちに上からかにかまをほぐして入れ、きゅうりをスライサーで薄切りする
旨だしパックを破いて中身をふりかけ、しっかり和えたらできあがり!