パリ焼きおにぎり☆行楽弁当☆油揚げ

Name: パリ焼きおにぎり☆行楽弁当☆油揚げ
Ingredients: 油揚げ 1枚; ご飯 100g; ※スライスチーズ 1枚; ※大葉 2枚; ※黒胡椒 大量; ※オリーブ油(あれば) 小さじ1; ※めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2; ※塩昆布(あれば) ひとつまみ; こめ油 大さじ2

Description

パリでおにぎりブーム
油揚げ1枚でおにぎり4個
行楽弁当にいかがですか
時間が経っても外パリ、中フワ
新感覚一口おにぎり

外交官夫人のレシピ

材料

1枚

100g

1枚

2枚

※黒胡椒

大量

※オリーブ油(あれば)

小さじ1

※めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ1/2

※塩昆布(あれば)

ひとつまみ

こめ油

大さじ2

作り方

1

油揚げを半分にカットし、裏返す　
大葉は千切り
2

熱々ご飯に※を混ぜ合わせる
3

油揚げにギュッと押し込み、楊子で止める
こめ油を熱し、焼く
4

急に焦げだすので気をつけて

楊子を外し、半分にカットしてみてっ、冷めてもパリパリ続くよ
お好みでトッピングしてね

コツ・ポイント

トッピングをするとおもてなしにも◎
スモークサーモンをのせましたが、イクラも良かったです

※は全部そろえる必要なし、イクラをトッピングするなら、塩気があるので、ご飯に塩昆布はいらない
他に、刻んだ梅は、食中毒対策にオススメ

このレシピの生い立ち

油揚げが1枚だけ余っていたので、お弁当に入れました
噛んで音がなるよう、裏返しました
マンネリしないように、色々なおにぎりを作ってきましたが、時間が経っても食感が良いので、リピ率高め
一口パリおにぎりは華やかで食べやすい
衛生面も考えてます

レシピID : 7812268 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/05/06

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年5月3日

初れぽ

クック9WMGWK☆

油揚げを裏返して焼くと、パリッとしておいしいです。お弁当に😉大人も子供もパクパク焼おにぎりで一番好きです(*^^*)

#冷めても美味しい #焼おにぎりはこれ! #おべんとうにぴったり #簡単にパパッと作れる #また作ろ～♪

作者コメントを見る

わぁ✨おいしそう♪早速お弁当にありがとうございます✨ご家族に好評で良かったですね♪焼おにぎりで一番ですか一✨めっちゃ嬉しい～✨

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