無限に食べれると言わせた肉詰めピーマン
maizubora
作り方
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1
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ひき肉にマヨネーズと片栗粉を入れて混ぜる
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2
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半分に切ったピーマンに詰めていく
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3
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肉の面を下にして弱火で蓋をして10分くらい蒸し焼き
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4
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蓋を開けて裏返ししてピーマンに焼き目をつける
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5
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醤油味醂酒を入れて絡める
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コツ・ポイント
蒸し焼きにしている間は休む。少しでも休みたい。調味料は全部同じ量なのが覚えやすい。楽したい。
このレシピの生い立ち
手間をかけなくても良いんだよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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