お手軽＊ピスタチオフィナンシェ

フライパンにバターを入れ中火にかけ、茶色くなるまで煮る。

1を熱いうちに濾す。

ピスタチオは殻をむき『ぶんぶんチョッパー』に入れぶんぶんし、飾りつけ用に適量別容器に移しておく。

4に☆を入れ更にぶんぶんする。

刃を取り出し2を加えて、さっくりとヘラ等で混ぜ合わせる。

オーブン対応のシリコン型に入れ空気を抜き、3の飾りつけ用のピスタチオをのせる。