枝豆としらすのカミカミごはんの画像

Description

枝豆やしらすなど異なる食感の食材を入れることで、自然と噛む回数を増やすことができます!お子さんにもおすすめです◎

材料 (4人分)

600g
40g
大さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    しらすと白いりごまを軽く煎る。

  2. 2

    1に枝豆を加え、軽く炒め火を止めて、しょうゆをたらしいれる。

  3. 3

    温かいごはんに、2を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

しらすには、カルシウムが豊富に含まれているため、歯を強くしてくれます!

このレシピの生い立ち

よく噛んで食べることができるようレシピを作成しました。噛めば噛むほど、うまみが出てくるごはんになっています。目標は1口30回!しっかり噛んで、強い歯を作りましょう!
レシピID : 7811630 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/26

このレシピの作者

胎内市健康づくり課
胎内市は新潟県の北東部に位置し、東には飯豊連峰、西には日本海が広がっています。飯豊連峰を源とする母なる川・胎内川を中心に市域が作られ、基幹産業は農業です。このキッチンでは、胎内市特産の食材(野菜や米粉、胎内高原ワインなど)を使った料理や、園・学校での人気メニューをご紹介します♪

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