玉ねぎたっぷり時短ポトフ
作り方
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1
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具材を細かめに切る
ウインナーは半分に切る
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2
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鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、1の野菜をいれ炒める
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3
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2の玉ねぎがしんなりしてきたら、水を入れ、沸騰したらコンソメと塩コショウとウインナーを入れ煮る
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4
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3の人参が柔らかくなったら、器に入れあらびきこしょうを入れ、出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎがしんなりするまで炒めるところです!
このレシピの生い立ち
ポトフは野菜大きめに切るところを細かくしてみました️(๑ˊ꒳ˋ๑)