トマトケチャップでさっぱり!卵サンド♡

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Description

たまごサンドにケチャップを少し加えることでさっぱりとした食べやすいたまごサンドになりますよ。

材料 (1人分)

2個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
小さじ1
お好みで
塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで卵の殻をむき、ボウルの中で卵をつぶします。

  2. 2

    写真

    ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、乾燥パセリをいれます。

  3. 3

    写真

    全体を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    食パンに手順3をのせます。

  5. 5

    写真

    その上に食パンを重ねてしばらくおきなじませます。

  6. 6

    写真

    半分に切って、お皿に盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうはお好みで加えてください。ケチャップとマヨネーズで十分かとは思いますが、足りない場合は追加してください。

このレシピの生い立ち

トマトをいれようと思ったら買い忘れてしまったので、トマトケチャップを加えたらさっぱりとしたおいしいたまごサンドになりました。
レシピID : 7810923 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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