トマトケチャップでさっぱり!卵サンド♡
Description
たまごサンドにケチャップを少し加えることでさっぱりとした食べやすいたまごサンドになりますよ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ゆで卵の殻をむき、ボウルの中で卵をつぶします。
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2
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ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、乾燥パセリをいれます。
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3
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全体を混ぜ合わせます。
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4
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食パンに手順3をのせます。
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5
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その上に食パンを重ねてしばらくおきなじませます。
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6
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半分に切って、お皿に盛り付けたらできあがりです。
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コツ・ポイント
塩こしょうはお好みで加えてください。ケチャップとマヨネーズで十分かとは思いますが、足りない場合は追加してください。
このレシピの生い立ち
トマトをいれようと思ったら買い忘れてしまったので、トマトケチャップを加えたらさっぱりとしたおいしいたまごサンドになりました。