お好み焼き風こんにゃく焼きの画像

Description

こんにゃくが、お好み焼きの味になっておかずの一品になります。

材料 (4人分〜)

適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをお好みの下茹でし、お好みの大きさに切る。

  2. 2

    写真

    軽く油を引いたフライパンで、両面に焼き目がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    写真

    お好み焼きソースを加え、絡めながら軽く焼く。

  4. 4

    写真

    てりっと、ソースの水分が飛んだくらいになったらマヨネーズ、青のり、かつお節をかける。

コツ・ポイント

しっかりと最初は焼き目がつくまで焼くと食感が出ます。
そして、お好み焼きソースは絡めながら少し水分が飛ぶくらいがちょうど良いです!

このレシピの生い立ち

お弁当メニューを少しアレンジしました。
レシピID : 7810892 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24

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