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ドンキー行ったら焼くだけのプルコギがあります。今日はこれを使ってみます。
弱火から焼きはじめ、どんどん火を強くし、最後は中火で焼きます。
豆腐は1cmで角切りします。
ベビーリーフを入れます。
プルコギと豆腐を乗せ、ゆずドレッシング(ゆずポン酢も可能)をかけて召し上がってください。