ヘルシー!コスパ良し!豆腐玉子丼の画像

Description

食品の値上げが続く毎日ですが、コスパよく沢山食べたい!たんぱく質と玉子で栄養も満点!ひとり暮らしの学生さんにもオススメ!

材料 (1人前)

めんつゆ
50cc
100cc
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
1個
180g

作り方

  1. 1

    写真

    めんつゆ、水、みりん、砂糖を煮立たせ豆腐を投入

  2. 2

    写真

    再度、煮立たせたら、玉子でとじます

  3. 3

    写真

    お好みの固さに調整
    蓋をして蒸らせば固めの玉子とじになります

  4. 4

    写真

    どんぶりにご飯をよそって、豆腐玉子とじを盛り付けます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安くて美味しい!沢山食べたい!そんな息子のリクエストメニュー
レシピID : 7810247 公開日 : 24/04/23 更新日 : 24/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みさう
丼にせず、一品としてリピしてます。タンパク質沢山とれて、嬉しい♪