簡単★無限ピーマン★お弁当にも◎醤油麹

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Description

こどもたちもバクバク食べてくれる簡単副菜です。お弁当にもピッタリです。5分でできます。

材料

5-6個
大さじ1
醤油or醤油麹
大さじ1
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを千切りする

  2. 2

    写真

    フライパンに油大さじ1入れてピーマンを中火で軽く炒める。

  3. 3

    写真

    油が回ったら醤油or醤油麹を入れて、軽く炒める。

  4. 4

    写真

    火を止めて鰹節を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ピーマンを炒めすぎると柔らかく、シナッとなります。食感が欲しい方は痛めすぎない方が良いかなと思います。

このレシピの生い立ち

ピーマンを美味しく食べたい。
レシピID : 7809305 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

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