大根トマトきゅうりの中華風サラダの画像

Description

切るのが大変ですが切ったらちゃちゃっとできます

材料 (2人分)

10cmくらい
1個
↓ドレッシング
★ポン酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★酢
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩
小さじ1/4
★ブラックペッパー
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    大根、きゅうりは細切り短冊切りがおすすめ

  2. 2

    時間がある時は大根ときゅうりを塩もみして10分ほどつけておくとより味が馴染みやすくなります
    時間が無いときはそのままで!

  3. 3

    写真

    トマトは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ★の材料を混ぜてドレッシングを作る

  5. 5

    塩もみした場合はしっかり水気を切り、ボウルに野菜を入れてドレッシングをかけて混ぜる

  6. 6

    写真

    最後にお好みで白ごまをふりかけたら完成

  7. 7

    塩もみしなかった場合はその後10~30分ほど冷蔵庫で味を馴染ませるとより美味しいです

コツ・ポイント

野菜の切り方はお好みで

このレシピの生い立ち

大根ときゅうりとトマトがあったのでさっぱりしたサラダが食べたくて
レシピID : 7809184 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

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