かぶとオレンジのマリネ
Description
簡単!柔らかくて甘いかぶに甘酢っぱいオレンジが加わった爽やかなマリネです♡ワインのおつまみにぴったりです♡
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
オレンジ2個の皮を剥き、5㎜の輪切りにする
-
-
-
2
-
かぶの葉は小口切りにする
-
-
-
3
-
かぶの皮を剥き、2〜3㎜の輪切りにする
-
-
-
4
-
③をボウルに入れ、◎・オレンジ半分を絞って和え、10分程漬けておく
-
-
-
5
-
④のかぶ・①のオレンジを盛り付け、ボウルに残った汁を回しかけ、②を振ったら、出来上がり!
-
-
-
6
-
『かぶとツナのサラダ【無限かぶ】』(レシピID : 7086131)
-
-
-
7
-
『ささみとかぶの胡麻ポン酢和え』(レシピID : 3733485)
-
-
-
8
-
『【作り置き】かぶときゅうりの塩昆布漬け』(レシピID : 4980643)
-
-
-
9
-
『かぶとベーコンコーンのクリームシチュー』(レシピID : 4795900)
-
-
-
10
-
YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^
-
-
-
11
-
Instagram(@sachi825)をフォローしてくれルと嬉しいです♡
-
コツ・ポイント
春に収穫されたかぶや、あやめゆきかぶなど、生食にして美味しいかぶを使用して下さいね
今回は、可愛いマーコットという小粒のオレンジを使用しています
大きなオレンジを使用する時は、半分量で使用して下さい
今回は、可愛いマーコットという小粒のオレンジを使用しています
大きなオレンジを使用する時は、半分量で使用して下さい
このレシピの生い立ち
食育祭2024に参加した際、お土産に頂いた朝採れ株を使って、マリネ を作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)