詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

中華風にゅうめん

中華風にゅうめんの画像

Description

素麺をラーメンぽく食べるヤツです

材料 （1人前）

そうめん
１束
ヒガシマルラーメンスープ
1袋
うま味調味料
６ふりぐらい
水
３００ｃｃ
豚肉（こまぎれ）
3枚ぐらい（好みで）
しょうゆ
ひとたらし（好みで）
ごま油
ひとたらし（好みで）

作り方

  1. 1

    素麺をゆでる
    だいたい表示されている時間の最低値でよい

  2. 2

    素麺がゆであがったら水で洗って水切りしておく

  3. 3

    鍋に水・ラーメンスープ・うま味調味料、豚肉をいれて火にかける

  4. 4

    豚肉に火が通ったら好みでごま油と醤油をいれる（香りづけとかそんなかんじ）

  5. 5

    水切りしてた素麺を鍋にいれてひと煮たちしたら完成。

  6. 6

    味変的ににんにくチューブとかしょうがチューブいれてもおいしいと思う。

コツ・ポイント

麺は固い方がいい人は器に素麺をいれて上からスープかけてもいいはず。
スープけっこう余るので、2束までならいけると思う。
汁ものとか副菜にする感じか、小食の人なら1束、けっこうがっつりたべたいなら2束かな。

このレシピの生い立ち

Ｘでなんか流れてきた料理を
楽に作れないかなと材料を斜め読みして、作ってみた。
味は違うだろうけどこれはこれで
おいしいし、いいかなって。
レシピID : 7809025 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
弓下嵐
中華風にゅうめん
by 弓下嵐