簡単♬小松菜もやし しめじの とろみ炒め
作り方
コツ・ポイント
・野菜の炒め加減はお好みで。
家ではしんなりするまで炒めています。
・調味料を入れるときは一旦火を止めると、焦らずに作れます。
・水溶き片栗粉を入れるときは弱火にして、固まる前に全体に絡めて下さい。
家ではしんなりするまで炒めています。
・調味料を入れるときは一旦火を止めると、焦らずに作れます。
・水溶き片栗粉を入れるときは弱火にして、固まる前に全体に絡めて下さい。
このレシピの生い立ち
小松菜を使った野菜の1品を作りたかったので、餡掛け風の中華炒めにしました(*˙꒳˙*)♪