maepoの豚肉と筍の旨辛
maepo
作り方
-
-
1
-
豚肉に塩コショウをし片栗粉をまぶす。野菜は気切っておく。
-
-
-
2
-
ごま油を熱したフライパンに豚肉を入れ炒める。
-
-
-
3
-
豚肉火が通ったら野菜を入れ炒める。
-
-
-
4
-
筍も加え炒める。
-
-
-
5
-
☆の調味料を入れ炒め、さらに★も加え炒める。
-
-
-
6
-
調味料が混ざり合ったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
子供も食べれるように辛さ控えめにしましたが、辛目がお好きな方は豆板醤やコチュジャンの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
採れたての筍をたくさんいただいたので、まずは豚肉との一品を作りました。
フライパン一つででき、またご飯との相性もよかったです。
フライパン一つででき、またご飯との相性もよかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
maepo
