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ミニケーキ　チョコナッツ＆オレンジ

ミニケーキ　チョコナッツ＆オレンジの画像

Description

ふわふわのスポンジケーキを少しだけ(^^)
小麦粉砂糖卵だけの簡単ケーキに
家にあるフルーツやお菓子をトッピング(^^)

材料 （ミニケーキ型2個分）

■ スポンジ
卵
1個
砂糖
小さじ2
小麦粉
大さじ2
■ トッピング
生クリーム（市販の）
適量
チョコ
ひと欠片
ナッツ＆ドライフルーツ
適量
オレンジ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    スポンジケーキ
    最初にオーブンセット
    予熱あり170度20分

    ミニケーキ型　2個

  2. 2

    卵を卵白と卵黄に分けて
    卵白　泡立てる
    卵黄　砂糖を入れ泡立てる

  3. 3

    卵白卵黄を1つにして
    再度泡立てる
    小麦粉を振るい入れ
    さっくり混ぜる

    型に流し込み　焼く

  4. 4

    写真

    冷まして
    ビニール袋で保湿

    10〜15分後　半分に切って
    トッピング

  5. 5

    写真

    市販のチョコ　ナッツ
    ドライフルーツをカット
    オレンジはほぐしておき
    生クリームと一緒に飾る

  6. 6

    写真

    完成！

コツ・ポイント

型から外す時　ふわふわなので
スポンジが崩れないように　
竹串で慎重にはがしてます(^_^;)

トッピングは子供と一緒に出来るので
お好きなもので　楽しくどうぞ〜(^^)

このレシピの生い立ち

小さいケーキID7395820さんのレシピを参考にしました　ありがとうございます！
砂糖だけにして作ってあります(^^)
レシピID : 7808880 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

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ミニケーキ　チョコナッツ＆オレンジ
by 母猫in会津