いわし缶de生パスタ♪の画像

Description

生パスタをもちもちのアルデンテに茹でて、いわし缶で味付けしてみました♪お酢と黒胡椒がアクセントです(^^)

材料

2人分
いわし缶醤油煮(煮汁は半分量)
1缶
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
お酢
大さじ3
黒胡椒
お好み量

作り方

  1. 1

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    生パスタを用意し(今回はこちらを使用→)お好みの硬さに茹でてから湯切りをしておく。

  2. 2

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    いわし缶の煮汁は半分量を使用。長ネギはみじん切りに、ブロッコリーは小房に切り分け、色良く茹でておく。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを熱し、まずは長ネギから炒める。

  4. 4

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    ③のフライパンにいわし缶を加え、全体をほぐしながら炒め、お酢と黒こしょうで味を調える。

  5. 5

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    ④に茹でたパスタ②のブロッコリーを加え、味を馴染ませれば完成です♪

  6. 6

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    お皿に盛り付け、トマトなどお好みの野菜を添えてどうぞ〜(*´꒳`*)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生パスタが安かったので、ストックしてあったいわし缶で味付けしてみようかと(о´∀`о)ノ
レシピID : 7807724 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/21

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