玉子漬けの画像

Description

コンビニで見かけてつくれんじゃね?から始まった

材料 (五人分)

5つ
卵茹で用
2本
醤油
100ml
粗挽き唐辛子
お好みで量
ニンニクチューブ
3センチ程
ごま油
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。冷蔵庫から出したてを沸騰したお湯に優しくいれ6分
    お水にお玉でそーっと
    やわやわだから気をつけてからをむく

  2. 2

    ネギを刻み、ネギと醤油と粗挽き唐辛子とニンニクチューブとごま油とごまと砂糖をいれ揉む

  3. 3

    優しくゆで卵を入れ空気を抜きしめる

  4. 4

    写真

    冷蔵庫に入れ冷えたら出来上がり

コツ・ポイント

卵がほんとうに柔らかいので気をつけて

このレシピの生い立ち

かわなくていいんぢゃん?偏食子供と旦那が愛する味でした!
レシピID : 7807663 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/21

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