ささみしそチーズカツ
DONAHiro★
作り方
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1
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ささみの筋を取ります。
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2
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筋を取ったら半分に切れ目を入れ
叩いて伸ばす。
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3
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叩いたささみの上にチーズ、しそをおきクルクルと巻く。
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4
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小麦粉、卵、パン粉をつけて
170℃の油でゆっくり揚げていく。
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コツ・ポイント
①ささみの筋は必ず取ってください！
②揚げるときチーズが溶けてしまうので
一気に揚げるじゃなく170℃の油でゆっくり揚げて下さい！
②揚げるときチーズが溶けてしまうので
一気に揚げるじゃなく170℃の油でゆっくり揚げて下さい！
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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