即席ごぼう天うどん
Natura2022
作り方
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1
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冷凍のささがき牛蒡に※を混ぜて2個揚げる。
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2
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鍋に水と白だし生姜を入れ沸かす。
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3
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①に砂糖と醤油を混ぜたタレに絡める。
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4
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②に冷凍うどんを入れる。
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5
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器に持って小口ネギを入れて完成！
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コツ・ポイント
ごぼう天は揚げてすぐにタレにつけると味が染みやすくなります。タレなしでもOK！
このレシピの生い立ち
いつもの即席うどんにごぼう天をつけてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Natura2022
