ぱりぱりピーマン
作り方
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1
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ピーマンの種をとって、4等分に切る。
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2
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タッパーに氷水、ピーマンをいれて半日くらいおく。(辛味が抜ける)
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3
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シーチキン、マヨネーズ、塩昆布を入れて混ぜる。
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4
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氷水からだしたピーマンに③をのせて完成!!
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コツ・ポイント
半日でも十分ですが、一晩つけたら辛味も全然なくなり、ピーマンもぱりぱりになります!
和えたものをのせるだけの簡単レシピ!
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このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのがきっかけで、家でも作ってみたら子供達も美味しく食べて一瞬でなくなっちゃいました。笑