ニンニク多めのチャーハン
作り方
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1
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ハムとネギを切る
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2
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ラードをフライパンに入れて、火をつける
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3
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玉子を入れる、ウェイパーを入れる
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4
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混ぜる
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5
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ご飯を入れる
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6
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炒める、途中でおろしニンニクを少し多めに入れる
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7
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ハムと玉子を入れて炒める
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8
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炒める
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9
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お椀にチャーハンを入れる
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10
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ひっくり返す
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11
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完成
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コツ・ポイント
手早く炒めます。最後にお椀を使って、皿に移すとお店のサンプル品のような綺麗にチャーハンの見た目になります。
このレシピの生い立ち
おろしニンニクを沢山入れすぎてしまったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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