ニンニク多めのチャーハンの画像

Description

ニンニク多めのチャーハンです。
お酒のおつまみにして食べるのも美味しいです。

材料 (2人分)

3枚
1/16本
2個
ウェイパー
少々
1.5合
おろしニンニク
大さじ1
ラード
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ハムとネギを切る

  2. 2

    写真

    ラードをフライパンに入れて、火をつける

  3. 3

    写真

    玉子を入れる、ウェイパーを入れる

  4. 4

    写真

    混ぜる

  5. 5

    写真

    ご飯を入れる

  6. 6

    写真

    炒める、途中でおろしニンニクを少し多めに入れる

  7. 7

    写真

    ハムと玉子を入れて炒める

  8. 8

    写真

    炒める

  9. 9

    写真

    お椀にチャーハンを入れる

  10. 10

    写真

    ひっくり返す

  11. 11

    写真

    完成

コツ・ポイント

手早く炒めます。最後にお椀を使って、皿に移すとお店のサンプル品のような綺麗にチャーハンの見た目になります。

このレシピの生い立ち

おろしニンニクを沢山入れすぎてしまったため。
レシピID : 7807119 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

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