薬膳醤油そば　残ったスープでもう一品

スープに入っているスパイスを濾して鍋に入れる。
少し減った所へガラスープを足して180ミリ位の量にする。

器にたまり醤油を大さじ1、胡麻油小さじ半分を入れたら温めた薬膳スープを入れる。

茹でた中華麺、残しておいた鶏胸肉、卵、セロリの葉をトッピングに。