おからタラマヨ
作り方
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1
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おからをフライパンで軽く炒めて豆乳を入れてなめらかにする
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2
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たらこ
ネギを入れて
みりん、白だしを入れて味をみてマヨネーズを入れて完成
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コツ・ポイント
豆乳でおからを好みの柔らかさに…
たらこの塩加減で白だしの量を調節してみて
たらこの塩加減で白だしの量を調節してみて
このレシピの生い立ち
おからが余ってたので
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おからをフライパンで軽く炒めて豆乳を入れてなめらかにする
たらこ
ネギを入れて
みりん、白だしを入れて味をみてマヨネーズを入れて完成